Morcilla de Burgos
Descripcion
Se trata de la autentica Morcilla de Burgos elaborada 100% natural sin aditivos ni conservantes. Es apta para celiacos ya que NO contiene GLUTEN.
Se trata de una de las más morcillas más conocidas, se elabora con sangre y manteca de cerdo, arroz, pimentón, sal y cebolla, así como alguna especia más al gusto. Se embute en tripa de cerdo o también en intestino de vaca seco, más fino.